Archivo de la etiqueta: cerveza

Una de piratas y cervezas – Barba Roja

Cuando uno escucha el nombre Barbarroja, es imposible no asociarlo, de alguna manera, con la piratería. Barbarroja existió en realidad, allá por el año 1500 en el Imperio Otomano y fue uno de los piratas más temidos de su época. … Seguir leyendo

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Que comience la fiesta – Espiche Bar

Si les comienzo a hablar de una herramienta que sirve para ayudar a colgar objetos en una pared, ustedes creerán que me volví loco y/o que se equivocaron de blog. Pero cuando uno busca en Wikipedia, ésta es la definición … Seguir leyendo

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De glaciares y cervezas – Jerome #TheBeerRepublic

Hacer cerveza no es algo sencillo. Su elaboración depende de muchos factores: desde los ingredientes y su calidad hasta las condiciones ambientales, higiene de los utensilios utilizados, temperatura de hervido, etc, etc. Pero un factor muy importante es, nada más … Seguir leyendo

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Buena cerveza, en el barrio de siempre – San Telmo Brew Pub

“Traté de que mi pasión se perdiera entre el montón, pero siempre será igual, siempre se volverá al primer amor” El párrafo anterior es una estrofa de una canción de Las Pastillas del Abuelo que, casualmente (o no), se llama … Seguir leyendo

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Reminiscencias del pasado – Druid In

Los druidas fueron miembros de la clase sacerdotal en varias regiones, principalmente en la Gran Bretaña, durante la Edad de Hierro (siglo XII a.c, aproximadamente). Esta no es una introducción común para un blog de bares y cerveza, no? Pero el que … Seguir leyendo

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Tradición irlandesa – The Clover Irish Pub

Clover es la palabra inglesa para trébol. El trébol (trifolium) es un género de cerca de 300 especies de plantas que tiene una distribución bastante cosmopolita; la mayor diversidad se encuentra en el hemisferio norte templado, aunque muchas especies también se producen … Seguir leyendo

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158 años de historia – Bar El Federal

Nochecitas lluviosas de San Telmo. Sinceramente no entiendo por qué esa frase no es el título de alguna canción típicamente porteña (tango? milonga?). De cualquier manera, continuemos. Noche lluviosa y un tanto oscura. El barrio, ya lo comenté antes, un … Seguir leyendo

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Un clásico de San Telmo – The Gibraltar & Co

Con apenas 1,2 kilómetros cuadrados, San Telmo es el barrio más pequeño de la Ciudad de Buenos Aires y uno de los más antiguos. Pero su tamaño reducido es inversamente proporcional con la cantidad y calidad de bares que existen … Seguir leyendo

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Una noche belga – The Temple Bar

Fin de semana largo. Lunes feriado. Martes feriado. ¿Qué otra cosa se puede hacer más que ir a tomar una cerveza? Gracias al fin de semana largo de Carnaval, me tomé la libertad de añadir un bar a las visitas … Seguir leyendo

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Tributo a las colonias – Bangalore Pub & Curry House

Quizás el título no sea lo más adecuado, pero el bar de esta ocasión lo amerita. Esta vez nos tocó conocer Bangalore Pub & Curry House, un pub de estilo inglés con influencias indias. Recordando que India fue una colonia … Seguir leyendo

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